O meu kit de viagem

Estas últimas semanas têm sido bastante atarefadas e a falta de tempo não me tem permitido cozinhar nem fotografar para o blog. Por cá estamos em preparativos para uma escapadela revitalizante no Alentejo, verdade seja dita, bem precisamos, pelo menos eu preciso urgentemente de pôr as horas de sono em dia. E preciso sim deContinue a ler “O meu kit de viagem”

Apresento-vos a Casinha da Júlia

Já aqui expressei várias vezes a minha paixão pela Ilha do Pico, hoje quero apresentar-vos um projecto que finalmente pode tornar-se público. A Casinha da Júlia, um projecto de Alojamento Local na Ilha do Pico que tem tanto de pessoal como de familiar e expressa da melhor forma a nossa paixão por este pedaço deContinue a ler “Apresento-vos a Casinha da Júlia”

Porto, 4 sugestões na cidade mais criativa do momento

O Porto está na moda! Sempre teve o seu charme, é verdade, mas está a passar um momento particularmente feliz. Foi recentemente nomeado como o melhor destino europeu de 2014 e é promovido a toda a hora por revistas e sites de turismo nacionais e internacionais. Hoje falo-vos desta cidade onde sabe sempre bem voltar,Continue a ler “Porto, 4 sugestões na cidade mais criativa do momento”

Apanha da azeitona no Alentejo (parte II) e uma tarte a condizer

Enquanto preparo um post detalhado sobre como conservar azeitonas, deixo-vos com a última parte da reportagem sobre a apanha da azeitona do ano passado. Para quem não viu o primeiro post dedicado a este tema sugiro que leiam Apanha da azeitona no Alentejo. E como não vos queria deixar apenas com fotografias, que tal umaContinue a ler “Apanha da azeitona no Alentejo (parte II) e uma tarte a condizer”

Apanha da azeitona no Alentejo

Este post justifica a irregularidade nas publicações das últimas semanas, que foi consideravelmente maior do que aquilo que tinha previsto. Acontece que nas últimas semanas do ano andei para cá e para lá, entre o Alentejo e Lisboa, tudo por causa da apanha da azeitona que ocorre entre os meses de Novembro e Janeiro.

Bolo de milho, um pão tradicional da Ilha do Pico

Esta ilha negra e disforme apoderou-se dos meus sentidos. Tudo o que a princípio me repelia, o negrume, o fogo que a devora, o mistério, tudo me seduz agora. O Pico é a mais bela, a mais extraordinária ilha dos Açores, duma beleza que só a ela lhe pertence, duma cor admirável e com umContinue a ler “Bolo de milho, um pão tradicional da Ilha do Pico”

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