Alentejo Nature, Handcraft & Culinary Retreat

Com tanta coisa a acontecer ao mesmo tempo na minha vida neste momento, tem sido muito difícil manter uma rotina de publicação regular, mas achei que gostariam de ver algumas imagens do último retreat que eu e a Olaiya organizámos em Lisboa, o Lisbon Like a Local – Culinary & Creative Retreat no outono passado. Talvez com

Photography and Styling Workshop :: São Lourenço do Barrocal

Ainda um pouco deslumbrado com a atmosfera altamente criativa que passou a semana passada por São Lourenço do Barrocal. Foram 4 dias inteiramente dedicados à fotografia de comida e lifestyle e ao styling. Mas também à boa comida e ao convívio entre pessoas talentosas que não se conheciam mas que encontraram ali temas e interesses

Alentejo

Hoje recordo os últimos dias passados no Alentejo. Gáfete, Marvão e Castelo de Vide foram os locais por onde andámos. A linha do Leste é a única linha ferroviária que conecta Abrantes à fronteira de Espanha em Elvas. Com um comprimento de mais de 140 quilómetros, esta linha teve um papel importante na estratégia de

Apanha da azeitona no Alentejo (parte II) e uma tarte a condizer

Enquanto preparo um post detalhado sobre como conservar azeitonas, deixo-vos com a última parte da reportagem sobre a apanha da azeitona do ano passado. Para quem não viu o primeiro post dedicado a este tema sugiro que leiam Apanha da azeitona no Alentejo. E como não vos queria deixar apenas com fotografias, que tal uma

Apanha da azeitona no Alentejo

Este post justifica a irregularidade nas publicações das últimas semanas, que foi consideravelmente maior do que aquilo que tinha previsto. Acontece que nas últimas semanas do ano andei para cá e para lá, entre o Alentejo e Lisboa, tudo por causa da apanha da azeitona que ocorre entre os meses de Novembro e Janeiro.