Ervilhas frescas grelhadas com molho de cavala fumada

Parece que todos os anos comemoro a chegada da primavera com ervilhas frescas, não é nada pensado acreditem, apenas uma coincidência.

Gnocchi de batata doce em molho de alcaparra e limão com filete de cavala grelhado

Confesso que ainda ando a tentar aperfeiçoar a técnica de fazer gnocchi. Não é propriamente difícil de executar, é um pouco demorado mas acaba por ser um trabalho bastante relaxante. De qualquer forma acredito que não exista muita gente com a mesma paciência que eu!